Chantilly au syphon Animatrice Guy Demarle, flexipan

25cl de crème fraiche entière, 2 cac de sucre glace Mettre dans le syphon la crème fraiche (froide) avec le sucre , refermez le et secouez . Mettre le gaz et secouez de nouveau. Laissez reposser quelques minutes et syphonnez (tête du syphon en bas). Si elle est liquide laissez reposer encore au frais (15/30 min).  

Bake 40 mini muffins in this non-stick pan that is freezer, oven, and microwave safe. Demarle created a unique combination of fiberglass and high quality, food grade silicone: the Flexipan, a durable and long-lasting non-stick pan. These flexible bakeware do not have to be greased and will still unmold without breakage. Depending on how it is used, this pan may be used from 2000 to 3000 times and is temperature resistant from -40F to 536F. NSF, FDA, and Kosher Certified.

Sasa Demarle Fp 01031 Flexipan 1.52-Ounce Muffin Pan with 40 Molds

Clafoutis Amandes & Cerises - RECETTE FLEXIPAN GUY DEMARLE - Conseillère Guy Demarle dans le Vaucluse (84)

1 mold with 3 rounded flutes, also called channels, suited for baking baguettes in Each channel 24-3/8 inch (620 millimeters) long Overall mold size

Sasa Demarle SB 620L420 03 Silform Flexipan Air Baguette with 3 Channels 24-3/8 Inch Long

Demarle avec Stella: Hôtesse

Sasa Demarle FX 4001 Flexipan Inspiration Silicone Mold with 24 Shamrock Cavities, Black : Industrial & Scientific

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Sasa Demarle – Professional non-stick silicone liners and flexible baking molds. Flexipan. Silpat. Flexipat. Silform.

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