Poivron rouge - Sun Fruit - Produit frais et locaux
Par un écrivain mystérieux
Last updated 18 juillet 2024
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Origine : France Le poivron rouge est un piment doux cueilli à maturité de la famille des Solanacées. Ce légume-fruit possède un goût fruité presque sucré. Riches en fibres, en vitamines A et C, le poivron rouge constitue une importante source d'antioxydants. Il se déguste aussi bien cru que cuit, dans le goulasch hongrois ou la ratatouille provençale notamment.
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