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De'Longhi, Tous les secrets pour réussir un latté parfait

Par un écrivain mystérieux
Last updated 03 juillet 2024
De'Longhi, Tous les secrets pour réussir un latté parfait
Certains élèvent la préparation du café à celui de véritable art. C’est le cas de Simon-Pierre Caron, copropriétaire du Caffè in Gamba, à Montréal, et partenaire des machines à espresso De’Longhi. Barista depuis bientôt 12 ans, ce champion de latte art dévoile quelques-uns de ses trucs pour réussir vous aussi un latté digne d’un café de spécialité. Chez lui, Simon-Pierre utilise la machine à espresso La Specialista de De’Longhi, un appareil unique qui permet d’obtenir un espresso fait comme il faut.
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