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Son piquant est capable d'apporter un pep's fou à tous les plats de viandes, poissons ou légumes et même à certains mets sucrés comme le chocolat!

Poivre de cayenne, piment, fines herbes et épices

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Étonnant! Le sumac renforce le goût de sel dans la cuisine, en lui donnant aussi un petit goût citronné. Il est aussi très utilisé dans le tannage des

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Il est vraiment brûlant, et c'est ce qu'on aime en lui! On l'utilise pour réaliser des huiles piquantes ou pour relever tous les plats: calmars,

Piment fort entier dit de Cayenne ou langue d'oiseau

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Piment de Cayenne (fort) - Achat, usage et recettes - L'ile aux épices

Il n'est absolument pas piquant, c'est pourquoi on peut aussi l'utiliser pour la belle couleur qu'il apporte aux plats. Typique des cuisines

Poivre rouge (ou piment doux) d'Espagne

Piment Doux ou Poivre Rouge - Achat en ligne, utilisations, recettes

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