Ecrasé de pommes de terre à la truffe - La p'tite cuisine de Pauline

L'écrasé de pommes de terre, ou purée maison, l'accompagnement le plus classique qui soit. Mais lorsqu'on y rajoute des brisures de truffes, ils se transforme en un superbe accompagnement de fêtes, très
L'écrasé de pommes de terre, ou purée maison, l'accompagnement le plus classique qui soit. Mais lorsqu'on y rajoute des brisures de truffes, ils se transforme en un superbe accompagnement de fêtes, très facile à préparer ! Ingrédients pour 6 personnes

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