Vin : Brentapack développe un système pour ôter le goût du bouchon

Cet arrière-goût indéfinissable mais âpre, fort et qui rend le vin imbuvable : c'est le bouchon ! C'est à ce fléau que s'attaque une société italienne, Brentapack aidée de chercheurs.

Bouchon, Réussir Vigne

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Le goût de bouchon : tout savoir sur ce défaut du vin

Le goût de bouchon : décryptage

Bouchon, Réussir Vigne

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Astuce pour enlever le goût de bouchon - La Passion du Vin

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