La cuillère d'argent , la bible de la cuisine italienne - Livres de cuisine (9791973)
Par un écrivain mystérieux
Last updated 27 juillet 2024
Etat de l'objet : D'occasion. edts phaidon 2006, 19 x 28 cm relié cartonné , proche du neuf , 1260 pages , photos , croquis , tranche-fil , s'il n'y avait pas tant de vaisselle a faire après préparation de plats , je le garderai pour moi !!! La bible de la cuisine italienne authentique : un bestseller vendu à plus d'un million d'exemplaires dans le monde, aujourd hui disponible dans une toute nouvelle édition. Le seul livre de cuisine italienne réellement indispensable, offrant plus de 2 000 recettes traditionnelles simples à réaliser et adaptées aux cuisines modernes avec une iconographie entièrement revue et enrichie de 400 superbes photographies inédites, soit plus du double que dans la première édition, pour une lecture plus conviviale. Il comporte également une nouvelle introduction didactique sur la façon de composer un menu typiquement italien et sur les différents terroirs de la botte, signée Alberto Capatti, historien de la gastronomie et auteur de plusieurs ouvrages sur la cuisine italienne. Des informations et conseils pratiques étoffés avec un glossaire exhaustif et encore plus de détails sur les ustensiles et équipements de cuisine à utiliser. Côté recettes, 7 nouveaux menus pour des occasions spéciales, le temps de cuisson et de préparation des mets ajoutés et une cinquantaine de recettes détaillées et développées. Côté menus de chefs, 15 nouveaux menus de maestro de la cuisine italienne installés en France, en Suisse et en Belgique pour découvrir toute la créativité de la gastronomie italienne contemporaine.
La cuillère d'argent - relié - Collectif - Achat Livre
La cuillère d'argent - relié - Collectif, Livre tous les livres à la Fnac
La cuillère d'argent - COLLECTIF - Livres
La cuillère d'argent Par Francesca Bazzuro, Cuisine, Cuisine du monde
La cuillère d'argent
LA CUILLERE D ARGENT COLLECTIF PHAIDON FRANCE 9780714863641 VIE PRATIQUE CUISINE CUISINE DU MONDE - Librairie Filigranes
LA CUILLERE D ARGENT COLLECTIF PHAIDON FRANCE 9780714863641 VIE PRATIQUE CUISINE CUISINE DU MONDE - Librairie Filigranes
La cuillère d'argent - La bible de la
LA CUILLÈRE D'ARGENT - Librairie Gourmande
La cuillère d'argent - relié - Collectif, Livre tous les livres à la Fnac
Recommandé pour vous
- La cuillère d'argent - pâtes (0000): 9780714859590: COLLECTIF: Books14 Jul 2023
- LA CUILLERE D ARGENT POUR LES ENFANTS: 9780714857398: PHAIDON: Books14 Jul 2023
- LA CUILLÈRE D'ARGENT14 Jul 2023
- La Cuillère d'argent : Pâtisserie - relié - La cuillère d'argent, Livre tous les livres à la Fnac14 Jul 2023
- LA CUILLERE D ARGENT CHOCOLAT PHAIDON PHAIDON FRANCE 9781838667382 VIE PRATIQUE PATISSERIE - Librairie Filigranes14 Jul 2023
- Calaméo - 9781838667382 La Cuillère D'argent Chocolat14 Jul 2023
- La Cuillère d'argent végétarienne - Phaïdon14 Jul 2023
- ABAO Cuisine La Cuillère d\\\'argent.14 Jul 2023
- La cuillère d'argent14 Jul 2023
- LA CUILLERE D'ARGENT CLASSIQUE14 Jul 2023
Tu pourrais aussi aimer
- Produit d'entretien auto net cuir 500ml TRIPLEWAX : le bidon 50014 Jul 2023
- Guitare Folk Electro Takamine GD30CE-12NAT Dreadnought 12 Cordes14 Jul 2023
- Pyromètre pour four à bois14 Jul 2023
- Dyson v12 Slim Accessory Wall Mount by skyhawkcosplay, Download free STL model14 Jul 2023
- Test Garmin Venu SQ : une montre de sport allégée mais pertinente14 Jul 2023
- Quelle crêpière choisir ? Mon avis et caractéristiques de 3 modèles14 Jul 2023
- Grattoir ergonomique Bahco lame en carbure de 50 mm 65014 Jul 2023
- Colle à bois - 650 Grs - SADER - Colles et adhésifs - Achat & prix14 Jul 2023
- Life at Under Armour14 Jul 2023
- Gant étanche avec protection dorsale 925F(x)WP Ergodyne - Abisco14 Jul 2023