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Température de cuisson à coeur des viandes et du poisson

Par un écrivain mystérieux
Last updated 09 juillet 2024
Température de cuisson à coeur des viandes et du poisson
23 oct. 2020 - Température de cuisson des viandes (boeuf, veau, porc, agneau), des volailles (poulet, canard) et du poisson, à la sonde ou sous vide.
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