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Flocons de Bonite Séchée Katsuobushi - Kohyo

Par un écrivain mystérieux
Last updated 06 juillet 2024
Flocons de Bonite Séchée Katsuobushi - Kohyo
Le katsuobushi est de la bonite (poisson cousin du thon et du maquereau) séchée, fermentée et fumée avant d’être finement râpée en flocons. Le
Filaments de bonite séchée pour aromatiser de nombreux plats japonais tels que les bouillons de soupes, les onigiri ou le tofu froid.
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