Recette haricots blancs au cumin - Marie Claire

Légumineuse possédant de grandes qualités nutritionnelles, les haricots blancs sont souvent associés au cassoulet. Dans cette recette originale, les haricots blancs, trempés dans de l'eau depuis la veille puis mijotés avec un bouquet garni, révèlent leur saveur unique grâce au cumin et au paprika.
Légumineuse possédant de grandes qualités nutritionnelles, les haricots blancs sont souvent associés au cassoulet. Dans cette recette originale, les haricots blancs, trempés dans de l'eau depuis la veille puis mijotés avec un bouquet garni, révèlent leur saveur unique grâce au cumin et au paprika.

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