Riz casimir Uncle Ben's, Wikia Saveurs du monde

Couper les blancs de poulet en cubes d'env. 2 cm, faire revenir par portions env. 2 minutes dans le beurre à rôtir bien chaud. Retirer, saler, poivrer, réserver au chaud. Couper les oignons et les pommes en petits quartiers, faire revenir env. 2 minutes dans un peu de beurre à rôtir. Ajouter la farine et le curry, faire revenir env. 2 minutes. Mouiller avec le bouillon et le lait, porter à ébullition, baisser le feu. Préparer le riz selon les indications sur l'emballage. Remettre la viande dans

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