Thermoplongeur Lacor - Meilleur du Chef

Ce thermoplongeur semi professionnel Lacor maintient à température constante l
Le thermoplongeur sous-vide gourmet semi-professionnel bénéficie d'une conception compacte avec ancrage simple, facile à ranger et à transporter. Il maintient à température constante l'eau dans laquelle sera plongé l'aliment (sous-vide) à cuire. Les résultats sont surprenants : les aliments sont plus juteux, tendres et succulents. La hauteur minimum du récipient doit être de 17 cm. Livré avec un carnet de 13 recettes en français. Contrôle précis de la température Ecran tactile, interface utilisateur intuitive Fixation facile sur tout type de surface Coloris : blanc Volume d'eau minimum : 8,5 L Volume d'eau maximum : 15 L Dimensions : Long 37 cm x Ø 10 cm Poids : 1 kg Puissance : 800 W Tension : 220-240V /Hz Maintien à température : de 20° à 90°C (0.5°C)

Cuisson sous-vide - Achat / Vente de four, thermo-plongeurs à cuisson sous-vide pro - Meilleur du Chef

Le thermoplongeur Noir Enfinigy Black Zwilling est l'ustensile parfait pour la cuisson à basse température et la cuisson sous-vide. Compact et

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