Sirop de Roses Liban
Par un écrivain mystérieux
Last updated 11 juillet 2024
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The orange has a long history in many Mediterranean countries. So does orange flower water. It is distilled from bitter orange blossoms and used to flavor drinks, salads and desserts. Early on people discovered that the bitter orange blossoms when distilled would produce a liquid that can be enjoyed as is, or used in an abundance of desserts. In the U.S. one of its greatest uses was in a cooling cocktail, which seems to be enjoying a renaissance, Ramos Gin Fizz.
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