Quel est le meilleur moule à pâtisserie ? Inox VS. plastique – Boutique Petit

La pâtisserie, cet art délicat et précis, exige les meilleurs outils pour des résultats parfaits. Parmi ces outils, le choix du moule est primordial. Pour confectionner des bûches, entremets et gâteaux en cadre, les professionnels hésitent souvent entre les cercles et moules en inox et les moules en plastique. Alors, q

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