Poivre blanc biologique - Artisans du monde

Le poivre blanc est le fruit du poivrier qui arrivé à maturité est immergé dans l’eau, débarrassé de son écorce puis broyé. C’est la pipérine qui

Poivre blanc

Le poivre blanc est un poivre très mûr qui a été débarrassé de son enveloppe. Le résultat est un poivre à l'arôme plus subtil, plus doux avec une

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Originaire d'Inde, mais cultivé dans de nombreux pays, le Poivre Blanc est extrait de la baie mûre du Poivrier. Devenue rouge, celle-ci est trempée

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