Passoire - Maille Fine Or – Alambika

Cet outil est nécessaire pour filtrer deux fois vos cocktails, afin d'éviter une dilution ou une infusion supplémentaire. Cette passoire à cocktail dorée à mailles fines est dotée d'un tissu métallique qui retient tous les petits morceaux que la passoire à cocktail ordinaire laisse passer, tels que la pulpe, les fines particules de glace et les dépôts d'herbes confuses.
Cette passoire à mailles fines dorées est un outil essentiel dans la préparation de cocktails. Il sert de double filtre, pour éviter que de petites particules de glace, d'herbes ou de pulpe ne se retrouvent dans la boisson, risquant ainsi une trop grande dilution ou infusion. Son utilisation est très adaptée aux jus de fruits, aux thés ou aux fruits en conserve.

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