Le trio gagnant Le monde des boulangers
Par un écrivain mystérieux
Last updated 08 juillet 2024
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Beurres, crèmes et margarines sont utilisés pour des applications bien particulières en boulangerie-pâtisserie artisanale. Le beurre et notamment le beurre AOP (trois en France) reste le roi des matières grasses… Le beurre a traversé les siècles et les civilisations mais avec des fortunes diverses.
Bowling. L'équipe Roger Tinta remporte l'inter-entreprises
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Eric Kayser, la pause brioche. - Caroline VML
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Le meilleur croissant de la région se déguste dans le Grand Reims
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To bûches or not to bûches
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Meilleure boulangerie de France sur M6 : qui sont les candidats de Seine-Maritime
Edito/Messieurs de la CRE, mais qu'ont donc fait les boulangers pour mériter ça ? (Tecsol blog)
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Un cru très féminin
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