Le konjac : l'allié minceur par excellence ?

Consommé depuis plus de deux mille ans au Japon, le  konjac  est relativement nouveau en France. Aliment coupé-faim, il a longtemps été utilisé comme complément alimentaire avant de faire son apparition dans les rayons minceur des supermarchés.  Il est connu pour faire parti des  superaliments , mais à quel titre au juste ?.

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