Le champignon est-il un fruit ou un légume ? - Science et vie
Par un écrivain mystérieux
Last updated 18 juin 2024
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Pour répondre, encore faut-il savoir ce qui distingue un fruit d'un légume. Or, ce n'est pas si simple ! Autrefois considérés comme des végétaux, les champignons sont regroupés depuis 1969 dans leur propre règne.
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Science & Vie No. 1257 (Digital)
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