Barbecue Japonais : Le Guide du yakiniku - L'Univers du Barbecue

Le Japon possède une scène barbecue dynamique, bien qu’elle soit moins populaire en Occident que le barbecue coréen. Au Japon, le bœuf grillé de toutes sortes est appelé yakiniku. Cette tradition culinaire est relativement récente et profondément ancrée dans la religion et la politique du Japon. Le barbecue en céramique des afficionados de cet art […]

Recette rouleau de printemps au Yakiniku

Petit guide de dégustation du yakiniku

Yakiniku Guide — Jomon Japanese BBQ Restaurant

Japanese BBQ All You Can at Gyu-Kaku, Shangri-la Mall

Iwatani roast grill CB-P-GM by Iwatani : : Cuisine et Maison

ACE STH - Barbecue Japonais

Le Yakiniku, barbecue à la Japonaise

Quel barbecue japonais choisir ? - Marie Claire

GURUNAVI Japan Restaurant Guide

Achieving a dream : Wes Studi, the Academy Award-winning Cherokee