Du fromage… Italien bien sur!” Provolone del Monaco – Chiccawine

Aujourd’hui, nous faisons une halte à Sorrento, la terre du limoncello et de la mozzarella, pour découvrir un autre produit phare de la Campanie: le Provolone del Monaco.Ce fromage tient son nom de la tenue particulière portait par les bergers, afin de se protéger du froid et de l’humidité lorsqu’ils se rendaient au marché de […]

GRANA PADANO D.O.P. DA 1 KG CIRCA

GRANA PADANO D.O.P. DA 1 KG CIRCA

The origin of the name of this fantastic cheese is probably linked to the fact that the sorrentini cheese producers that disembarked in the early

Provolone del Monaco Cheese

Piment Caciotta

Provolone del Monaco - Stella Italiana

Du fromage… Italien bien sur!” Provolone del Monaco – Chiccawine

Provolone del Monaco cheese: a great delicacy from Campania

Auricchio - Définition et recettes de Auricchio - Supertoinette

Il Vero du Kempinski pour voyager en Italie - Le Petit Chou in Geneva