Fumoir inox 2 étages - (fumage à froid) - Meilleur du Chef
Par un écrivain mystérieux
Last updated 08 juillet 2024
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Fumoir inox 2 étages - (fumage à froid) - Bénéficiez de la plus grande gamme d
Fumoir horizontal de table pour le fumage à froid de poissons : saumons (truites, anguilles, harengs), crustacés (homards, langoustes, coquilles Saint-Jacques), viandes (magrets, filets mignons), charcuteries (saucisses, lard, jambons) à un coût très économique. Tiroir à sciure extractible avec épingle chauffante comprenant une minuterie permettant l'allumage automatique et la combustion de la sciure. L'utilisation sur un seul niveau permet de fumer des grosses pièces telles que des jambon ou cuissots S'utilise avec de la sciure de hêtre ou copeaux de hêtre, chêne ou arbres fruitiers. Parois en acier inoxydable. Préchauffage rapide. Dimensions extérieures : 71,5 x 41,5 x 36 cm Dimensions des grilles de cuisson : inférieure: 60 x 40 cm / supérieure: 54,5 x 31,5 cm Poids : 14 kg Puissance : 250 W / 230 Volts
Fumoir horizontal de table pour le fumage à froid de poissons : saumons (truites, anguilles, harengs), crustacés (homards, langoustes, coquilles Saint-Jacques), viandes (magrets, filets mignons), charcuteries (saucisses, lard, jambons) à un coût très économique. Tiroir à sciure extractible avec épingle chauffante comprenant une minuterie permettant l'allumage automatique et la combustion de la sciure. L'utilisation sur un seul niveau permet de fumer des grosses pièces telles que des jambon ou cuissots S'utilise avec de la sciure de hêtre ou copeaux de hêtre, chêne ou arbres fruitiers. Parois en acier inoxydable. Préchauffage rapide. Dimensions extérieures : 71,5 x 41,5 x 36 cm Dimensions des grilles de cuisson : inférieure: 60 x 40 cm / supérieure: 54,5 x 31,5 cm Poids : 14 kg Puissance : 250 W / 230 Volts
Ce fumoir à froid en acier inoxydable ajoute une saveur unique aux plats grâce à sa résistance pour un allumage rapide des sciures et à son tiroir
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