Fer à chaud pour aliments inox - Piros Woodburning
Par un écrivain mystérieux
Last updated 20 juillet 2024
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Utilisé sur les aliments pour graver l'identité corporative du restaurant "TICKETS" du chef Ferràn Adrià, ici en Barcelone. Piros Woodburning réalise des fers à chaud en acier inoxydable pour marquer des aliments dans les cuisines de restaurants, bien en froid, comme une pâte, une tarte, raviolis, ou à chaud au feu, comme pains de hamburger, viandes, légumes
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