Fenouil braisé - la Recette de Potimarron

Légume printannier aux notes anisées, le fenouil a un aspect en forme de "main" qui fait rire les enfants. Autrefois, il était utilisé pour guérir grâce à ses nombreuses vertus. Pourtant, de nos jours, il reste très peu conso

Légume printannier aux notes anisées, le fenouil a un aspect en forme de "main" qui fait rire les enfants. Autrefois, il était utilisé pour guérir grâce à ses nombreuses vertus. Pourtant, de nos jours, il reste très peu consommé.

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