Faut-il interdire le lait au chocolat à l'école?

La croisade du chef-vedette Jamie Oliver contre le lait aromatisé servi dans les écoles porte ses fruits. Les cafétérias du district de Los Angeles United, deuxième parmi les plus populeux du pays, n'offriront ni lait au chocolat ni lait à la fraise à l'automne, emboîtant le pas à d'autres districts des États-Unis. «Quand les enfants boivent du lait au chocolat et à la fraise chaque jour à l'école, ils consomment presque 2 gallons (7,57 litres) de sucre ajouté par année», dénonce le chef sur son site internet www.jamieoliver.com.

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