Farine de riz complet

La culture du riz aurait débuté il y a au moins 10 000 ans en Asie. C'est la première céréale mondiale pour l'alimentation humaine. Suivant le raffinage du grain de riz (complet, demi-complet ou blanc), les apports nutritionnels sont différents. Cette farine de riz est élaborée à partir du riz complet, c’est-à-dire du grain entier.

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6,50€/Kg, La farine de riz complet peut s'utiliser pour vos préparations de pâtisserie. Ayant un côté un peu friable, il est conseillé de la mélanger

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