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Farine T55 Blé Or 25 kg La farine de blé Or T55 est faite pour toutes les panifications excepté la tradition. Les préparations réalisées à partir de cette farine sont dégustables à tout moment de la journée. Facile à manipuler, cette farine s’adapte à toutes les méthodes de travail ! La farine pour pain courant français est conditionnée en sac de 25 kg .   Les + produit  : Pour toutes panifications Pour toutes méthodes de travail Conditionnement en sac de 25 kg Caractéristiques de la Farine  : Farine de Blé Farine Type 55 Pour toute panification Pour Pain courant français Composition :  Farine de  blé  -  Gluten de blé  - Agent de traitement de la farine : E300 - Enzymes* (α-amylase - Xylanase).  * Les enzymes sont des auxiliaires technologiques qui ne figurent pas sur l’étiquetage du produit final. Conditionnement: : 25kg

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