Fève de Tonka entière
Par un écrivain mystérieux
Last updated 12 juillet 2024
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Fèves de tonka
De forme oblongue, la fève de Tonka peut être de couleur brun clair à noire. Elle est ridée. Sa chair est grasse, variant du blanc cassé au brun.
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Fève Tonka
Une épice prisée aux notes envoûtantes de vanille et d'amande amère
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Fèves Tonka
La fève tonka, originaire d'Amérique du Sud, est une graine aromatique à l' arôme intense mêlant vanille, amande, caramel, et boisé.
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La fève Tonka apporte des notes musquées évoquant la vanille ou le caramel.
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