Curry vert coco, pak choï & coriandre Recette

Voici un classique de la cuisine thaï qui s’adapte parfaitement à une réalisation au robot de cuisine : le curry vert ! Vous le trouverez cette fois-ci en version végétarienne avec du pak choï, des carottes et des portobellos. Pour plus de gourmandise, nous avons ajouté des cacahuètes et des herbes fraîches !

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