Cuisiner avec du beurre

Que vous cuisiniez des légumes, de la viande, des fruits de mer ou tout simplement une sauce (ou que vous l’utilisiez pour badigeonner ou saisir les légumes, ou encore pour l’étendre sur les aliments), le beurre apporte une touche de richesse et de texture à toutes les recettes.

Faites griller un steak parfait (et servez-le avec son beurre aromatisé!)

Poulet au beurre express

Dorian cuisine.com Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça : Quinoa et melon sauté et aux herbes fraîches pour marier melon du Haut-Poitou IGP avec le beurre Charentes Poitou AOP !

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