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1. Faites griller les amandes dans une poêle à sec. 2. Montez la crème en chantilly bien ferme avec le sucre glace. 3. Répartissez les cerises da
1. Faites griller les amandes dans une poêle à sec. 2. Montez la crème en chantilly bien ferme avec le sucre glace. 3. Répartissez les cerises dans des verres ou des coupelles. 4. Nappez avec la crème anglaise, couvrez de chantilly, parsemez d’amandes grilles et servez.

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