Comment préparer une terrine de foie gras mi-cuit ?
Par un écrivain mystérieux
Last updated 10 juillet 2024
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C’est un des musts des repas de fêtes, réveillons ou mariages. La terrine de foie gras de canard mi-cuit est emblématique de la gastronomie française, plus particulièrement de celle du Sud-Ouest. Et sa préparation n’est bien compliquée. Elle a de surcroît l’avantage de pouvoir s’effectuer avec quelques jours d’avance, ce qui vous fera gagner du temps le jour J.
C’est un des musts des repas de fêtes, réveillons ou mariages. La terrine de foie gras de canard mi-cuit est emblématique de la gastronomie française, plus particulièrement de celle du…
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Terrine de foie gras mi-cuit - 750g
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