Chantifix - 1 kg - Louis François - Meilleur du Chef

Chantifix - 1 kg - Louis François - Choisissez l
Evite le surfouettage, facilite l'émulsion de la crème et donne une onctuosité plus grande au palais. Stabilise les crèmes préparées et en particulier la crème fouettée et prolonge leur conservation. Améliore la légèreté. Dosage : 20 g au kilo de crème à traiter. Poids net : 1 kg

Isomalt sac 5kg Louis François

LOUIS FRANCOIS Chantifix - Greens International

Chantifix stabilisateur crème fouettée 1 kg - Louis François

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