Basilic : plantation, entretien - Côté Maison

Le basilic est une plante aromatique très populaire et qui a besoin de soleil et d'humidité. Originaire des zones tropicales, cette plante est souvent plus facile à cultiver en pot qu'en pleine terre. Le basilic est devenu un ingrédient à part entière de la cuisine d'aujourd'hui. Afin d'assurer de bonnes et longues récoltes, installez un pied de basilic dans un grand pot dans la cuisine. Avec de bons arrosages, le basilic peut atteindre plus de 50 cm de hauteur. Il existe plusieurs variétés de basilic, du vert à petites feuilles, au basilic thaï en passant par le basilic citron ou le basilic anis. De quoi réjouir les papilles.

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