Algue Kombu
Par un écrivain mystérieux
Last updated 10 juillet 2024
On appelle parfois le Kombu (orthographié aussi konbu) la reine des algues. Cet ingrédient est indispensable à la préparation du dashi, le bouillon japonais, base de la soupe miso.
Algue kombu en feuille
Varech Kombu Algue Kombu - varech Kombu est une grande algue brune d'algues. Nom binomial : Laminaria Ochroleuca. C'est une algue comestible largement utilisé dans J Photo Stock - Alamy
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ALGUE KOMBU
Dashi kombu Algue kombu, Algues, Recette japonaise
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