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Le presse ail est un ustensile de cuisine manuel destiné à écraser des gousses d'ail cru (mais aussi oignon, échalote et gingembre) afin d'obtenir une fine purée pour assaisonner les plats.

Le presse-ail est un ustensile de cuisine manuel destiné à écraser des gousses d'ail cru pour en extraire une fine purée, composée de la pulpe et du jus.

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