Farine caputo type 00 pour pâtes fraiches - Mamma Mia

farine caputo de type 00 pour pâtes fraiches calibrée facile à étaler. Grâce à sa texture élastique idéale pour donner du goût à vos pâtes fraîches et gnocchis. Ses caractéristiques : Farine type 00 de blé tendre, protéines 12,25% - dlc 12 mois - fermentation W260/280 - Elasticité P/L 0,70 - 0,80 - confection 1

Réponse à @Hamas Véritable recette des Pâtes a la Bolognaise, de

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Antimo Caputo – Lot de 2 paquets de farine italienne double 00

Farine Caputo pour pâtes fraiches et Gnocchis - 5kg

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